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台式:香葱面包

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马小厨77

配方来自做面包的Even，前几天的香柔面包就是复刻他的配方，每一次都非常成功。感谢面包烘焙师的无私分享，我会继续努力。 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
液种:
、
高筋面粉 66克
、
鸡蛋 1个
、
酵母 5克
、
水 83克
、
主面团:
、
面包粉 266克
、
糖 65克
、
奶粉 10克
、
牛奶 75克
、
炼乳 15克
、
玉米油 20克
、
黄油 20克
、
盐 3克
、
装饰:
、
小葱 适量
、
蛋白 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-25

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