尖椒炒豆皮
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说是炒豆皮 其实是炖出来滴 ~如此操作 豆皮滑嫩 尖椒爽脆。 参与活动: #中小学生做饭指南#
营养分析
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88克
79克
63克
1301
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
豆皮
2张
、
尖椒
2个
、
五花肉
100克
、
小米椒
3个
、
小葱
2根
、
大蒜
3瓣
、
小苏打
3克
、
白糖
1/2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
水淀粉
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
豆皮 尖椒分别切菱形块。五花肉切片。小米椒切段。
-
步骤2/9
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准备少许 葱花 蒜片。
-
步骤3/9
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锅中水开 放入1勺小苏打 下入豆皮 焯烫1分钟左右。烫熟的豆皮 捞出过冷水 控干水分。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-05-25
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