胡萝卜牛奶包的做法

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胡萝卜牛奶包

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社区发了好多胡萝卜，做个营养又美味的胡萝卜牛奶包吧参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 430克

、

胡萝卜 150克

、

牛奶 130克

、

盐 4克

、

糖或代糖 50克

、

酵母 6克

、

黄油 35克

、

鸡蛋一个

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜洗净、黄油和鸡蛋回温
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜去皮切片蒸熟
步骤3/7 点击查看大图
加一点水打成胡萝卜泥
步骤4/7 点击查看大图
胡萝卜放温后将除黄油、鸡蛋外材料混合在一起，用面包机打成面团后加入软化黄油，打出膜后放入温暖湿润的地方发酵至1.5倍大
步骤5/7 点击查看大图
发酵好后排气分成16个面团滚圆，盖保鲜膜醒发一刻钟
步骤6/7 点击查看大图
放入烤盘发酵至1.5倍大后刷上蛋液，撒上黑芝麻
最后一步点击查看大图
预热烤盘至175度后放入中层烤18分钟就好啦，软糯香甜

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-24

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