蛋堡
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东北早市或者夜市都有,每次回去遇到了都会买几个吃,这几年疫情,自己试着做
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个
、
肉馅
适量
、
面浆材料
、
面粉
100克
、
温水
150克
、
酵母
1.5克
、
泡打粉
1.5克
、
糖
少许
、
盐
少许
、
五香粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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网上买的蛋堡机,每个里面放少量油,先放鸡蛋,我放的鹌鹑蛋,鸡蛋两面熟了之后拿出备用
-
步骤2/5
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在放少量油,在放腌制好的肉馅
-
步骤3/5
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在把鸡蛋放好,上面在浇一些面糊
-
步骤4/5
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两面都考一下,用小叉子反面
-
最后一步
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刷点烤肉酱就可以吃了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-23
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