花朵造型小馒头
孩子挑食不好好吃饭,一直是每个家长发愁的事情,之前我出了不少菜谱是给孩子的,今天就来个主食的。趣味花朵馒头吧,让孩子看着喜欢,吃着香甜。 新良妈咪宝焙奶香胚芽自发粉,不含小苏打以及各类防腐剂,健康原料更放心。其中紫薯味和南瓜味都是富含果蔬粉以及乳粉,奶香浓郁,颜色鲜艳还健康。 做出的面食可以随意创作,造型可爱孩子挑食的也喜欢。对于妈妈来说,省去了一次发酵的等待,省时省力做起来更快捷简单。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/5
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准备好所需要的材料,胚芽自发粉紫薯味200克+水100克,和成面团;低筋小麦胚芽粉200克+酵母2克+水100克,和成面团;
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步骤2/5
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将白色面团搓成长条,紫色面团擀成长条面片,用紫色面片包裹白色面团捏紧,然后再切分成1cm左右的段;
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步骤3/5
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将每个剂子立起来,三个一组,用筷子从中间夹一下,按压整理花瓣,中间贴一片黄色面片装饰;
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步骤4/5
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放入蒸锅屉上,醒发20分钟左右,开火蒸20分钟;
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最后一步
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蒸熟出锅,一朵朵小花馒头,有趣好吃,孩子最喜欢;
半糖有话说~
1、自发粉省去了一次发酵的时间,只需要在蒸的时候醒发20分钟即可;
2、紫色面团也可以用菠菜绿色面团代替;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-20
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