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⭐️野生荠菜水饺⭐️

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菊子美食记

荠菜作为一种野菜，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素。 以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。 尤其是维生素C和钙的含量特别高，100克的荠菜含钙高达294毫克。 比平时吃的蔬菜都高出许多倍，所以深受人们的喜爱。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
荠菜 500g
、
饺子皮 800g
、
猪腿肉 500g
、
胡萝卜 300g
、
鸡精 2g
、
姜末 10g
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

野生荠菜饺子除了荠菜需要处理。 猪肉最好选择猪前腿肉，搭点肥肉会更好吃。 因为荠菜本身比较吸油，所以搭配前腿肉吃起来并不腻。 一起来看看美味的野生荠菜饺子的做法吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-20

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