每年的桑葚上市，我都会做果酱，抹面包片，超级美味 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/6
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买来的桑葚用淡盐水侵泡15分钟，然后用清水洗净，控干水分
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步骤2/6
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把桑葚弄碎，戴上一次性手套，一只手捏住绿杆儿，一只手捏碎果粒，不用太碎。这步建议不要用料理机，太细了做好的果酱没有口感。当然，为了省事儿的可以用料理机！因为，真的挺费事
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步骤3/6
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处理好的桑葚和冰糖放在无油无水的不粘锅里大火熬制，不要加水！不要加水！不要加水！水收到差不多一半时转小火。
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步骤4/6
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熬的时间可以根据自己的喜好掌握，时间短的，可以留有一些水分，但保存时间会短，水分熬干了利于保存！
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步骤5/6
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我这是三斤桑葚做成的果酱，比较干，大概也就一斤吧！
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最后一步
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早餐来一片果酱面包片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-20
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