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每年的桑葚上市,我都会做果酱,抹面包片,超级美味 参与活动: #中小学生做饭指南#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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买来的桑葚用淡盐水侵泡15分钟,然后用清水洗净,控干水分
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步骤2/6
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把桑葚弄碎,戴上一次性手套,一只手捏住绿杆儿,一只手捏碎果粒,不用太碎。这步建议不要用料理机,太细了做好的果酱没有口感。当然,为了省事儿的可以用料理机!因为,真的挺费事
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步骤3/6
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处理好的桑葚和冰糖放在无油无水的不粘锅里大火熬制,不要加水!不要加水!不要加水!水收到差不多一半时转小火。
步骤4/6
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发布于 2022-05-20
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