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丝瓜烙

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思9403

夏天是瓜瓜的季节，瓜瓜吃出花样来，丝瓜烙是最喜欢的一款小吃
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10~30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 1根
、
薯粉 210g
、
粘米粉 30g
、
白糖 适量
、
熟花生仁 适量
、
丝瓜 1根
、
虾 12条
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
薯粉 210克
、
粘米粉 30g
烹饪步骤
小贴士

薯粉要用那种大颗粒的原生态薯粉，加点粘米粉更好定型。 丝瓜有大小，粉/糖量随丝瓜大小增减，记住粘米粉和薯粉的比例为1：7就好了 #最好用单柄的不粘平底锅，翻面好操控

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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