爽口呛拌藕片的做法

点击查看大图

爽口呛拌藕片

浏览 9947 · 收藏 13

简单爽口的快手菜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩藕一小段

、

盐 2茶勺

、

味精 1茶勺

、

醋 1汤勺

、

酱油 2茶勺

、

糖 1茶勺

、

油 10ml

、

小尖椒 1颗

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
嫩藕去皮，切成薄片。
步骤2/4 点击查看大图
凉水冲下，起锅加水烧开后，将藕片放入沸水中焯一下，立马捞出
步骤3/4 点击查看大图
将小尖椒、小葱都切细片，放在焯好水的藕片上。（我今天没有尖椒用了普通干辣椒，根据自己口味适量啊）
最后一步点击查看大图
热锅凉油，烧热后将热油泼在辣椒和小葱上，加入调好的糖醋汁（一小勺盐，二小勺糖，二勺酱油，三勺醋，四勺凉白开）。拌匀开吃吧！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

换个做法

爽口呛拌藕片的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

爽口呛拌藕片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许