丝瓜肉片汤的做法

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丝瓜肉片汤

浏览 8.7万 · 收藏 2023 · 学做 3

丝瓜具有清热、凉血解毒的功效，它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化，维生素C可使皮肤洁白细嫩，所以女性朋友可以经常食用。参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

长丝瓜 1根

、

梅花肉 150克

、

姜 1小块

、

油 20克

、

盐适量

、

香菜 2根

、

腌肉调料

、

玉米淀粉少许

、

料酒 15毫升

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
丝瓜削皮后滚刀切成块
步骤2/14 点击查看大图
梅花肉切片后放入腌肉调料腌制10分钟
步骤3/14 点击查看大图
香菜洗干净后切成段
步骤4/14 点击查看大图
锅中放油烧热，放入姜片炒香
步骤5/14 点击查看大图
放入丝瓜
步骤6/14 点击查看大图
大火翻炒2-3分钟
步骤7/14 点击查看大图
加入适量清水
步骤8/14 点击查看大图
大火烧开后煮几分钟
步骤9/14 点击查看大图
放入腌制好的猪肉
步骤10/14 点击查看大图
大火煮变色
步骤11/14 点击查看大图
放盐
步骤12/14 点击查看大图
放入香菜段
步骤13/14 点击查看大图
拌匀后关火
最后一步点击查看大图
装入碗中食用

步骤4/14

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小贴士

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发布于 2022-05-18

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