是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

五花肉炒香干的做法

点击查看大图

五花肉炒香干

浏览 10.6万 · 收藏 2485 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

特别下饭的五花肉炒香干，小时候经常吃妈妈做这道菜有时候米饭都要吃多两碗。参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

五花肉 100克

、

香干 4块

、

青辣椒 3个

、

小米椒 1个

、

料酒 1汤匙

、

盐 1克

、

白糖 2克

、

生抽 2汤匙

、

食用油 2勺

、

葱 2根

、

姜 2片

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香干切片，青辣椒切丝。
步骤2/7 点击查看大图
五花肉焯水切薄片，小葱和大蒜切碎切段
步骤3/7 点击查看大图
热锅下油，下姜葱蒜爆出香味，下五花肉片煸出肥油。
步骤4/7 点击查看大图
下香干片，淋入料酒，中大火翻炒变色，
步骤5/7 点击查看大图
下青椒丝，翻炒至是青椒变色，加入生抽、蚝油、老抽、盐、糖调味即可。
步骤6/7 点击查看大图
开胃下饭。
最后一步点击查看大图
米饭都多吃两碗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-18

换个做法

五花肉炒香干的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

五花肉炒香干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许