新的一年发发发发糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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我买的自发粉成功几率比较高,如果是普通面粉的话大概100克面粉配一克酵母,我的红糖结块了,我拿锅煮一下,准备一些红枣
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步骤2/7
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红糖煮化,晾到温热,把面粉倒进去搅成这样的面糊,注意搅到没有干粉,然后盖盖发一个小时,我这里温度20度左右,如果温度低可以延长发酵时间
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步骤3/7
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发到两倍大,筷子挑起来有大气孔,用筷子搅拌排气
步骤4/7
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发布于 2022-05-17
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