小白版红烧牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛肉用纯净水浸泡2小时中间换水3次。烧一锅开水,加料酒和姜片,把牛肉块放进去焯水后捞出
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步骤2/7
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锅内放油,放入糖小火炒化炒至变色,正常是用冰糖,我在控糖就用了零卡糖
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步骤3/7
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加入牛肉继续翻炒,加入蚝油、生抽
步骤4/7
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发布于 2022-05-16
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