番茄鲅鱼
妈妈手中的安心味~记得小时候吃的最多的是铁桶的番茄鲅鱼罐头,喜欢那股酸酸甜甜的味道,妈妈买了番茄用它炖鲅鱼,这个味道我已复刻 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/7
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大鲅鱼切片后加入盐,料酒,葱花,姜片腌制十五分钟入味
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步骤2/7
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炒锅入油,放入葱花姜片炒香
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步骤3/7
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加入西红柿炒出汁
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步骤4/7
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加入腌好的鲅鱼
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步骤5/7
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加入番茄酱
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步骤6/7
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加入水大火烧开转中火,加入盐炖至近干出锅
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最后一步
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营养美味的番茄鲅鱼
这道太比较容易糊锅底炖的时候不要离开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
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