是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸辣西葫芦的做法

点击查看大图

酸辣西葫芦

浏览 1.5万 · 收藏 84

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清清爽爽还下饭！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

干红辣椒 2个

、

花椒 20粒

、

大蒜 3瓣

、

盐 2克

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦洗净去蒂，竖着一分为四，然后切成片。
步骤2/8 点击查看大图
大蒜切末，花椒、干辣椒洗净备用。
步骤3/8 点击查看大图
热锅冷油下大蒜、花椒、干辣椒爆香。
步骤4/8 点击查看大图
下西葫芦翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
加1勺生抽、1勺陈醋翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加1/2勺老抽翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
加2克盐翻炒3分钟后出锅。
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

换个做法

酸辣西葫芦的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

酸辣西葫芦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许