紫苏煎蛋饼的做法

点击查看大图

紫苏煎蛋饼

浏览 118805 · 收藏 3235

参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

农家蛋 4个

、

紫苏叶 30片

、

食盐 4克

、

白糖 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
院子里的紫苏长势良好，摘一些大的紫苏叶。
步骤2/6 点击查看大图
紫苏叶清洗干净，挤干水分，切成碎末。
步骤3/6 点击查看大图
切好的紫苏叶碎末放一点盐和白糖腌制一下。
步骤4/6 点击查看大图
腌制好变软的紫苏叶，打入4个鸡蛋。
步骤5/6 点击查看大图
热锅冷油，倒入拌好的紫苏叶蛋液。两面煎至焦黄。熟了盛出切片。
最后一步点击查看大图
紫苏叶蛋饼外焦里嫩，特有的紫苏的香气，不仅好吃，还有消炎清热的功效呢。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

不用放其他的佐料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

换个做法

紫苏煎蛋饼的相关分类

立秋月饼梭子蟹冰皮月饼丝瓜罗氏虾更多

紫苏煎蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许