家常菜 孜然鸡心
浏览 17412 · 收藏 180
对于鸡心这个东西 喜欢的人吃是美味佳肴 不喜欢的人呢那就如同“猛兽” 今天做这道孜然鸡心是我比较喜欢的一道菜,配点小酒,美味啊 同样也很下饭哦。 处理起来略微有点麻烦,但是做法极其简单。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡心
800克
、
辣椒
2个
、
孜然
适量
、
盐,鸡精
各一勺
、
蒜瓣,干辣椒
适量
、
料酒
适量
、
十三香
一勺
、
生抽
一勺
、
耗油
一勺
、
烧烤蘸料
30克
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
我用的是冷冻的鸡心,提前解冻后,把鸡心依次切开,泡水一个小时,泡出血水,用手挤压鸡心挤出残留的血块,一定要弄干净,要不会腥。
-
步骤2/12
点击查看大图
准备好配料,蒜切末,干辣椒切小段,辣椒切块备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
切蒜末,干辣椒切段,辣椒切块。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-05-14
换个做法
孜然鸡心的相关分类
孜然鸡心的相关推荐
-
大葱煎鸡蛋
54713人看过 -
红烧茄子
60385人看过 -
南瓜土豆汤
4017543人看过 -
南瓜馒头(花样馒头)
1057770人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3424670人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
178619人看过 -
酸菜猪肉水饺,香的不得了!
145193人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
416481人看过 -
干锅土豆片
26712091人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
311660人看过 -
芹菜猪肉水饺
44079人看过 -
香菇鸡蛋饺子❗️冬至饺子,素饺子
41945人看过