鸡蛋撒汤
这里需要提前准备好鸡汤哦!一锅鸡汤可以有很多吃法~撒汤就是其中之一
82克
21克
9克
334
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
空碗打一个鸡蛋
-
步骤2/7
点击查看大图
我喜欢留一点点蛋白,最后口感会丰富一点点~
-
步骤3/7
点击查看大图
备好的鸡汤,大火煮开。一定是鸡汤沸腾咕嘟的时候哦!
-
步骤4/7
点击查看大图
直接把汤盛到碗里,沸腾的鸡汤,会在一瞬间把鸡蛋冲开,鸡蛋就熟啦。如果怕鸡蛋生的话,用可生食的鸡蛋,就能安心食用了!
-
步骤5/7
点击查看大图
加入黑胡椒粉、盐、香油少许,不确定用量的话,可以边尝边逐渐加盐。我喜欢黑胡椒,放的比较多,大家适量。
-
步骤6/7
点击查看大图
搅拌一下就可以喝啦!还可以放点香菜蒜苗,不过我家没货哈哈
-
最后一步
点击查看大图
最后给自己加个鸡腿✌️ 如果是人多的话,可以提前把鸡肉撕成细丝,放到碗里就行。
因为汤需要烧开才能冲熟鸡蛋,所以刚做好一定耐心试试温度哈。
那为什么我用带把手的碗呢,也是因为怕端碗的时候烫呀哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
鸡蛋撒汤的相关分类
鸡蛋撒汤的相关推荐
-
爆炒猪肝
19185370人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35341208人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
931114人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
982763人看过 -
冬瓜丸子汤
31462206人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80184078人看过 -
鸡汤面&拌鸡架
139507人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4663018人看过 -
最爱的红烧鸡块
8829982人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
129953人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1178242人看过 -
#打工人的健康餐#香酥椒盐虾
165400人看过