超级好吃的家庭版酸辣粉/酸辣面的做法

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超级好吃的家庭版酸辣粉/酸辣面

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有一天下班回家，天气太热没食欲，就特别想吃酸辣的东西，于是做了一碗家庭版的酸辣面，哇～～超级好吃的，停不下嘴……赶紧来一起做做看

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯粉一人份

、

青菜适量

、

肉类肉丸适量

、

花生米适量

、

蒜 5瓣

、

辣椒粉 1勺

、

辣椒酱 1勺

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

热油适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
灵魂酱料：蒜头切碎+少许葱花（不喜欢可不加）+1勺蚝油+1芍辣椒酱（可以改成小米椒）+2勺酱油+2勺醋，淋上热油（这里要小心被油溅到）
步骤2/7 点击查看大图
加入煮好的面条、青菜、肉类，一碗酸辣面就完成啦，最后可以加些花生米和榨菜，美味完成
步骤3/7 点击查看大图
家庭版酸辣粉
步骤4/7 点击查看大图
灵魂酱料：蒜头切碎+少许葱花（不喜欢可不加）+1勺蚝油+1芍辣椒酱（可以改成小米椒）+2勺酱油+2勺醋（喜欢酸的可以再加一两勺），淋上热油（这里要小心被油溅到）
步骤5/7 点击查看大图
加入红薯粉
步骤6/7 点击查看大图
加上喜欢的材料
最后一步点击查看大图
最后浇上清汤，搞定开吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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