奶香鸡蛋发面饼的做法

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奶香鸡蛋发面饼

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这个小饼好吃，操作又简单。烙饼的时候就有一股的奶香味，空口就能吃2个

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋1个 50克

、

纯牛奶 100克

、

中筋面粉 300克

、

酵母 3克

、

温水 65克

、

糖 15克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有材料混合
步骤2/8 点击查看大图
揉成光滑的面团，醒15分钟
步骤3/8 点击查看大图
分成10个面剂
步骤4/8 点击查看大图
揉成圆形，盖好保鲜膜
步骤5/8 点击查看大图
擀成厚度半厘米的厚度，醒发25分钟
步骤6/8 点击查看大图
发酵好的面团
步骤7/8 点击查看大图
直接放入平底锅，锅内不刷油
最后一步点击查看大图
烙到两面金黄出锅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

电饼档中小火烙饼

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发布于 2022-05-12

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