网红劈腿茄子
这道菜的名字可是笑死人—劈腿茄子,这年头,连茄子都变心了!炸好的茄子条犹如一个个大薯条一般,裹满酱汁格外好吃。网红小吃在家做,特别简单。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
28克
28克
106克
764
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子去皮;
-
步骤3/10
点击查看大图
横一刀竖两刀连着茄子蒂不切断,切出六个长条;
-
步骤4/10
点击查看大图
1个鸡蛋打散;
-
步骤5/10
点击查看大图
加入淀粉3勺、黑胡椒粉1克,搅拌均匀;
-
步骤6/10
点击查看大图
将混合好的蛋液涂抹在茄子的每一条'腿'上,里外都不能放过;
-
步骤7/10
点击查看大图
将茄子里里外外全沾上面包渣,按实一点;
-
步骤8/10
点击查看大图
放入油中,炸至金黄;
-
步骤9/10
点击查看大图
捞出沥油装盘;
-
最后一步
点击查看大图
淋上番茄沙司和沙拉酱;
半糖有话说~
1、蛋液混合液要稠一些,这样才好沾上面包渣;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
劈腿茄子的相关分类
劈腿茄子的相关推荐
-
包菜番茄牛腩
111379人看过 -
传统八珍豆腐
434614人看过 -
#“佳”节好滋味#西红柿炖牛腩
96999人看过 -
木耳山药排骨汤
3961530人看过 -
#打工人的健康餐#发面口袋饼
200619人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#羊杂汤
185497人看过 -
日式玉子烧 厚蛋烧 野餐5
123010人看过 -
薯丁玉米奶酪饼
46951人看过 -
甜甜圈寿司(自制寿司醋)
38970人看过 -
八宝南瓜盅
36138人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6423100人看过 -
家庭简易版关东煮
135605人看过