0失败0糖懒人蛋糕
身为一个比较忙和微胖界的人，想吃甜点又不想胖的可以试试这个简单，不用蛋清分离0失败的蛋糕，一次成功哦^_^
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步骤1/8
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先准备好以上材料，家里没有柠檬就用半个小青柠代替。
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步骤2/8
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把4个鸡蛋和50克木糖醇倒入，如果喜欢甜味重点的可以多加。
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步骤3/8
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开低挡打发到大泡的形状
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步骤4/8
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再转到中档打发到这个状态，可以在面上写8字，没那么快消失就可以。
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步骤5/8
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然后用筛，分两次把面粉加入，先拌匀再把另一半面粉倒入再拌匀即可。
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步骤6/8
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我这个是六寸模，所以还可以另外做三个杯子蛋糕。
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步骤7/8
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烤箱预热10分钟。然后把蛋糕放入160度烤箱烤35分钟，每个牌子的烤箱不一样，大家需要自己观察。
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最后一步
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挤上奶油，冲上一杯自制奶茶。一个美美的下午茶就做好啦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-12
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