0失败0糖懒人蛋糕的做法

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0失败0糖懒人蛋糕

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身为一个比较忙和微胖界的人，想吃甜点又不想胖的可以试试这个简单，不用蛋清分离0失败的蛋糕，一次成功哦^_^

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

小鸡蛋 4个

、

木糖醇 50克

、

低筋面粉 100克

、

玉米油 25克

、

小青柠半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先准备好以上材料，家里没有柠檬就用半个小青柠代替。
步骤2/8 点击查看大图
把4个鸡蛋和50克木糖醇倒入，如果喜欢甜味重点的可以多加。
步骤3/8 点击查看大图
开低挡打发到大泡的形状
步骤4/8 点击查看大图
再转到中档打发到这个状态，可以在面上写8字，没那么快消失就可以。
步骤5/8 点击查看大图
然后用筛，分两次把面粉加入，先拌匀再把另一半面粉倒入再拌匀即可。
步骤6/8 点击查看大图
我这个是六寸模，所以还可以另外做三个杯子蛋糕。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热10分钟。然后把蛋糕放入160度烤箱烤35分钟，每个牌子的烤箱不一样，大家需要自己观察。
最后一步点击查看大图
挤上奶油，冲上一杯自制奶茶。一个美美的下午茶就做好啦^_^

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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