葱香蛏子
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去超市看到蛏子比较新鲜,就搞一点点回来做快手菜!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先放盐水里吐沙子
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步骤2/5
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然后开水下锅,壳子开了捞起来
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步骤3/5
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葱姜蒜切一下,北京家里的砧板颜色好深,大家将就着看
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步骤4/5
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放丢丢辣椒壳
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最后一步
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先放油再配料再蛏子,翻炒几下放点蒸鱼豉油起锅!
小贴士
新鲜的食材不需要怎么加工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-11
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