饭菜一锅出——骨头豆角焖面
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喜欢的北方菜之一,主食、菜一锅都有了,虽然时间长但省事没啥技术含量,厨房小白也很快上手。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
脊骨
800g
、
面条
200克
、
豆角
500克
、
土豆
1个
、
西红柿
1个
、
姜
5片
、
小香葱
2根
、
蒜
3瓣
、
生抽
3勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
1勺
、
香菜
1根
、
盐
适量
、
八角桂皮香叶
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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脊骨洗干净,放到凉水中煮开焯水
-
步骤2/11
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另一边玻璃锅或砂锅或铸铁锅加半锅水烧开备用
-
步骤3/11
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骨头都变色,血沫子煮到锅边边,把焯好的骨头夹到旁边煮开的玻璃锅里
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-05-11
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