铁锅炖嘎鱼
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嘎鱼肉质鲜嫩刺少,通常餐馆的大锅炖鱼中经常会看到它的身影,因为疫情的原因,不想在外就餐,于是市场买来自己做着吃,没想到味道也是不错!炒香酱料,倒入开水直接炖嘎鱼,放上茄子和豆腐,一锅鱼和配菜,全家一起吃太棒了! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
嘎鱼
2斤
、
豆腐
1块
、
茄子
1个
、
葱
半根
、
姜
4片
、
蒜
2瓣
、
花椒
10粒
、
干辣椒
2个
、
辣味豆瓣酱
2勺
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
2勺
、
老抽
1勺
、
盐
5克
、
糖
5克
、
香菜
1根
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-05-09
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