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芹菜炒香干的做法

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芹菜炒香干

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香干 3片

、

芹菜 1把

、

大蒜 6粒

、

姜 2片

、

菜籽油 50克

、

盐 8克

、

鸡精 6克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
芹菜去根洗净切断
步骤3/12 点击查看大图
香干洗净，切成如图所示香干丝
步骤4/12 点击查看大图
蒜切末，姜切丝
步骤5/12 点击查看大图
热锅倒入菜籽油
步骤6/12 点击查看大图
油温8成时，倒入姜蒜爆香
步骤7/12 点击查看大图
倒入香干丝，翻炒15秒
步骤8/12 点击查看大图
倒入芹菜
步骤9/12 点击查看大图
翻炒片刻后加入盐继续翻炒
步骤10/12 点击查看大图
出锅前加入适量鸡精
步骤11/12 点击查看大图
继续翻炒片刻就可以出锅啦
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成品

小贴士

芹菜不用去叶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-08

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