山药炒木耳
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步骤1/7
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所有食材准备好。
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步骤2/7
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木耳提前一个小时泡发洗净，锅里放水煮开，放入木耳煮2分钟，捞起来备用。
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步骤3/7
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山药去皮切片，放入开水里煮2分钟。
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步骤4/7
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青椒洗净切块。
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步骤5/7
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锅里烧油，放入青椒、山药、木耳翻炒均匀。
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步骤6/7
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加入酱油和适量盐。
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最后一步
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出锅装盘。
木耳和山药有清肺润肺的功效，这道菜主要特点是快，由于山药和木耳都焯过水，所以大火翻炒几下就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-08
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