麻婆豆腐
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空气炸锅版
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10分钟左右
| 切墩(初级)
盒豆腐
一盒
、
郫县豆瓣酱
一勺
、
小葱
一根
、
生抽
一汤匙
、
白糖
少许
、
麻椒
适量
、
清水
适量
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
植物油
适量
、
淀粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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盒豆腐用勺子舀大块放入锡纸碗中;
-
步骤2/3
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一勺郫县豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、盐和糖少许、一勺淀粉、适量清水、小米辣或干椒、花椒、一勺麻油搅拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图
调好的酱汁淋在豆腐上,空气炸锅180度10分钟;出锅后,撒上葱花即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
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