这样拌的肉馅包馄饨饺子才好吃
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馄饨饺子大家都会包,但是要有一个好吃的肉馅才好吃!今日就分享一个万能肉馅,不管包饺子,馄饨,小笼包都非常赞! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
猪肉
200g
、
小鸡胸肉
200克
、
虾仁
200克
、
盐,鸡精
各半勺
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
蚝油,鲍鱼汁
各1勺
、
葱花
少许
、
五香粉
少许
、
蛋清
1个
、
淀粉
1勺
、
糖
半勺
、
食用油
少许
、
料酒
1勺
、
红葱酱
1勺
、
小虾米
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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猪肉,虾仁,鸡胸肉洗净备用
-
步骤2/13
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放入搅拌机搅成肉糜
-
步骤3/13
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依次放入生抽,老抽,料酒,糖,淀粉,蛋清,鲍鱼汁,盐,鸡精,五香粉顺时针搅拌均匀
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-05-08
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