不用卤料包, 美味卤一锅
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我做的这锅美味卤货没有放那些八角、桂皮、香叶的调料,因为儿子不喜欢那些调料的味道,说有药味儿。 不放这些味道厚重的调料,做出来的卤味也非常好吃,没有一丝腥气味,但很软嫩入味,打开盖子香气扑鼻。 这样也可以给那些不经常做饭,家里没有这些调料的朋友们一个便利的方法。没有卤包、没有调料,咱也一样能做出这么好吃的美味卤货。
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
4个
、
鸭翅
10个
、
鸡蛋
10个
、
鹌鹑蛋
适量
、
鸡胗
500克
、
豆腐皮
2张
、
生抽
3勺
、
老抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
白胡椒粉
适量
、
啤酒
1瓶
、
冰糖
60克
、
葱姜
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2022-05-07
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