辣椒炒肉
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天气太热需要一些下饭菜来安抚一下肠胃。因为疫情已经很久没有吃到新鲜的辣椒啦,早上六点钟爬起来抢到的,很香。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切片放少许油煸炒至表面金黄出油
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步骤2/3
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倒入青椒片、姜丝和蒜末煸炒出香味
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最后一步
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加上一勺豆豉,一勺老抽,一勺生抽,一勺料酒,一勺盐,一勺鸡精,一勺糖翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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