简简单单自己炸油条
下厨房的方子,家庭版小油条,无需冷藏过夜。早起,发面和面,快手做油条。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好的所有食材倒入盆中,用手揉成偏软的面团,密封醒发两倍大。我喜欢用面包机和面发面,更轻松。醒好的面团不用揉,直接放到撒干粉的面板上,表面再撒一层面粉,擀成一厘米左右厚度的长方形,切成差不多两指宽的长条,每隔一条用筷子打上水线,两个一组摞起来,用筷子压实,再从中间对半切开,(喜欢长油条的不切也可以)),两端捏一下防止炸开裂。全部做好后盖上保鲜膜醒发十分钟左右。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里倒油,油温大概180-190度将油条下入锅中,用筷子不停翻动,油条迅速膨胀变大,炸制表面金黄色即可出锅。
-
步骤3/8
点击查看大图
炸好的油条,蓬松可口。
-
步骤4/8
点击查看大图
第一次做的也不错。
-
步骤5/8
点击查看大图
第一次炸的油条。
-
步骤6/8
点击查看大图
这盘也是第一次做的,成功。
-
步骤7/8
点击查看大图
晨起,打了豆浆,做了油条、蛋糕,大人小朋友的早餐都有了。还给宝妈做好了午餐带回单位。
-
最后一步
点击查看大图
宝宝的小蛋糕也很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
贝贝南瓜焗意面,吸溜一口停不下来!
224485人看过 -
太绝了❗巨好吃烤低卡贝贝南瓜
54481人看过 -
柠 檬 鸡 爪
33718人看过 -
凉拌白萝卜
64855人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#茄汁苹果豆腐
142774人看过 -
#中西结合#新做法~~不一样的炸油条
23000人看过 -
好吃到清筐的炸油条
181552人看过 -
清蒸巴沙鱼块
170406人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#老皮嫩肉--中硬豆腐
117354人看过 -
家庭版自制健康的油条
203534人看过 -
牛油果刺身avocado sashimi
206782人看过 -
贝贝南瓜枸杞浓汤
67154人看过