酸菜炖鸡腿肉
夏日开胃菜!
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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鸡腿肉切块。
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步骤3/9
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鸡肉冷水入锅,水开后再煮2分钟。捞出备用。
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步骤4/9
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锅里放切好的小米椒和青花椒粒,加入油。
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步骤5/9
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油热后倒入鸡肉。
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步骤6/9
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鸡肉变色后加入酸菜碎。
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步骤7/9
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蚝油、减盐酱油、糖,混合均匀。
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步骤8/9
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倒入锅里,翻炒均匀。加入热水,浸泡过食材,加盖小火炖煮10分钟。
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最后一步
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加入葱花,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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