虫草花茶树菇炖鸡腿
最喜欢喝虫草花茶树菇炖鸡腿汤,不仅汤水鲜美,有独特的香味,让人回味无穷,而且有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力之功效。
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步骤1/7
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鸡腿一个或两个,切块。
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步骤2/7
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鸡腿放入砂锅里,加入水,开火煮沸去除血水,再把血水倒掉。
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步骤3/7
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茶树菇去除根蒂,和虫草花一起清洗一下。
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步骤4/7
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去除血水后的鸡腿再加入水,水要一次性加足,尽量避免中途再加水。这样做出来的汤水才好喝。
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步骤5/7
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先用中火把汤煲开,再转小火慢慢煲三十分钟。
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步骤6/7
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美味的虫草花茶树菇炖鸡腿汤做好了。
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最后一步
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加入盐和芹菜丁就可以享受美味的汤了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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