⭐️韭菜盒子⭐️的做法

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⭐️韭菜盒子⭐️

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韭菜盒子的好，不仅仅是它的文化意义，更重要的是它真心好吃。鸡蛋葱花本就是极好的搭配，无论是添加肉，海米或者其他你喜欢的馅料，味道都是一级棒。加龙口粉丝进去特别香有嚼劲，味道真心好，野餐下午茶就可以安排起来咯。参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 60g

、

鸡蛋 3个

、

韭菜碎 200g

、

食盐适量

、

蚝油适量

、

生抽少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
龙口粉丝用温水泡发后，沥水切小段
步骤2/7 点击查看大图
起锅热油，倒入3个鸡蛋打散的蛋液开小火滑熟成蛋花，和切好的粉丝一起加入准备好的韭菜碎碗中
步骤3/7 点击查看大图
碗中调入食盐和蚝油，倒入生抽和香油拌匀入味备用
步骤4/7 点击查看大图
取一张手抓饼，加入适量韭菜鸡蛋粉丝馅，把四边包好，小心露馅
步骤5/7 点击查看大图
先把电饼铛预热，底部刷点油，再放上包好的韭菜盒子，盖上盖子煎2分钟
步骤6/7 点击查看大图
然后再开盖，翻面再煎1分钟，韭黄酥脆的韭菜盒子就可以取出来吃了
最后一步点击查看大图
把韭菜盒子对半切开，酥脆的手抓饼包裹着香喷喷的韭菜鸡蛋粉丝馅，味道真是太好啦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

用电饼铛无论是做韭菜盒子还是烙早餐饼，都是简单营养易上手的美味，如果有想学其他电饼铛美食制作，欢迎在评论区留言哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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