烤猪蹄
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红烧猪蹄不太好做,要不就是味道不够还咬不动,要不就是太脱骨不完整。今天带来一道烤猪蹄,既可以保持猪皮的韧还能吃到猪肉的嫩,当作下酒菜吃是最好的! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 掌勺(高级)
猪蹄
2只
、
葱
半根
、
姜
6片
、
料酒
1勺
、
冰糖
10克
、
生抽
2勺
、
蚝油
2勺
、
老抽
1勺
、
八角
2个
、
花椒
8粒
、
桂皮
1块
、
香叶
2片
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-05-07
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