地三鲜
浏览 196568 · 收藏 4670
地三鲜属于东北家常菜,入口浓香,茄子吃起来软糯可口,土豆醇香,青椒脆而不烂,鲜香美味,非常的好吃下饭。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
一个
、
茄子
一根
、
青椒
1个
、
大蒜
3瓣
、
葱
一根
、
姜
1片
、
生抽
3勺
、
蚝油
一勺
、
白糖
半勺
、
水淀粉
少许
、
清水
4克
、
盐
一茶勺
、
料酒
1勺
、
金龙鱼橄榄调和油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
首先准备好葱姜末装盘备用,土豆、青椒、茄子分别切成滚刀块,茄子加入少许盐腌制10分钟,挤干水份,加入淀粉翻拌均匀备用。
-
步骤2/13
点击查看大图
我们来调个调料汁:准备一个小碗,加入3勺生抽、一勺白糖、一勺蚝油、一勺醋、一勺料酒、4勺清水、少许盐,搅拌均匀备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
锅中多加点油,用一根筷子伸进去冒小泡,油温就差不多了。
步骤4/13
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部13个步骤
发布于 2022-05-04
换个做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#地三鲜
192537人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40761127人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33837237人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73262028人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6682276人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1945422人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9766854人看过 -
超级下饭菜:地三鲜
24098人看过 -
经典版地三鲜
79737人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
249801人看过 -
地三鲜#宴客拿手菜#
458369人看过 -
鱼香肉丝
6008969人看过