魔芋可可奶酪蛋糕的做法

点击查看大图

魔芋可可奶酪蛋糕

浏览 29812 · 收藏 201

魔芋可可奶酪蛋糕！無面粉无糖油，松软细腻，低碳低卡，好吃到停不下来！配料表干干净净，好吃不怕胖，没有烤箱的姐妹用空气炸锅也可！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

糖 20克

、

盐 1克

、

魔芋粉 12克

、

奶油奶酪 20克

、

可可粉 8克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
碗中打入4颗鸡蛋，倒入1g盐，倒入20g代糖，倒入12g魔芋粉，混合均匀。打蛋器打发到写8字不会很快消失的状态即可。烤盘铺上烘焙纸，蛋糕糊倒入烤盘中，震两下。烤箱180度提前预热，烘烤18分钟。
步骤2/4 点击查看大图
20g奶油奶酪/自制奶酪倒入8g可可粉，倒入5g代糖，混合均匀。
步骤3/4 点击查看大图
魔芋蛋糕胚晾凉后撕掉烘焙纸，切成方块。两块蛋糕胚中间放上一块奶酪，稍微按压紧实即可。
最后一步点击查看大图
可可奶酪+松软蛋糕胚=双倍快乐！一口咬下去，蛋糕胚湿润度刚刚好，不会噎人也不会腻，好吃到爆～

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

全蛋液打发，省去了分离蛋清蛋黄再打发的繁琐步骤，大大提高了成功率，超级适合烘焙小白，0失败！减zhi期馋蛋糕的姐妹一定要试试！[赢牛奶]

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

换个做法

魔芋可可奶酪蛋糕的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

魔芋可可奶酪蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许