牛肉滑蛋
去茶餐厅必吃的一道美食啦,方法和步骤都很简单,简简单单在家制作
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉洗去血水,加一勺老抽,两勺生抽、一勺蚝油,两勺料酒,一勺胡椒粉一勺糖抓拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
四个鸡蛋加入2勺淀粉,一勺盐,少许水,搅打均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放多一些油,牛肉滑至8分熟备用
-
步骤4/5
点击查看大图
重新起锅大火倒入多一些油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋液底部成型后关火利用余温滑熟鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
倒入牛肉一起翻炒均匀撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-02
牛肉滑蛋的相关分类
牛肉滑蛋的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#简单且营养的清蒸排骨
198776人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3655006人看过 -
鳗鱼炒饭——让剩米饭华丽变身
230141人看过 -
炒乌鱼片
98222人看过 -
鸭胗炒蒜苗
437056人看过 -
番茄滑蛋牛肉饭
173285人看过 -
炒牛肉
529611人看过 -
卤猪手
57670人看过 -
蒜香鱼片-蒜香+鱼片是最佳CP
8040人看过 -
重庆人的早餐:杂酱面
351220人看过 -
鸡丝杂粮拌饭
80642人看过 -
清蒸排骨
2921969人看过