凉拌鸡肉丝
手撕盐焗鸡用来做凉拌,鸡皮QQ的,鸡肉嫩嫩的,真的太太好吃了,夏天来个小啤酒,边看剧边来点料,生活小确幸,假期好开森。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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先来一张整体图。
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此次选用盐焗鸡,作法见上个菜谱。
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准备辣椒面姜蒜。
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花生油及芝麻油烧热。
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淋上去,激发配料香味。
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趁热放入葱小米辣。
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隔点生抽。
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放入香菜拌一拌。
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和鸡肉丝拌一拌,非常好吃。
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最后一步
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樱桃萝卜装饰一下,好美。
盐焗鸡本身有咸味,所以没加盐,喜欢醋就来点醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-02
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