锡纸焗鱼
浏览 12904 · 收藏 36
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
罗非鱼一条宰杀好后,去掉下水,清洗干净鱼腹中的黑膜;用1.5汤勺料酒、生抽蚝油各一汤勺,白糖两克,鸡精三克,腌制半个钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
在鱼腹中放入两片姜片和三瓣蒜头(去皮拍扁)
-
步骤3/5
点击查看大图
金针菇去掉根部,根据鱼的大小裁剪好锡纸,注意要留有折叠的余地,把光亮的一面向下,哑光面向上,先把金针菇铺在锡纸上,按鱼的长度来铺放;在鱼腹中放入两片姜片和三瓣蒜头(去皮拍扁),把鱼放在金针菇上,将腌制鱼的酱汁也倒入锡纸中;狮子的宽度不够,我裁了两张,将另一张锡纸哑光面向下,光亮面朝上,覆盖在鱼上面之后,锡纸的4周卷好;一定要卷好,免得汁液露出。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-05-02
换个做法
锡纸焗鱼的相关分类
锡纸焗鱼的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#爆炒螺丝
1566080人看过 -
懒人羊肉串(空气炸锅版)
201441人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
603635人看过 -
锡纸烤地瓜
29674人看过 -
盐焗鱼
94499人看过 -
锡纸焖鱼
124021人看过 -
#15分钟周末菜#电饭煲焗无水盐焗鸡
187526人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
490074人看过 -
爆炒姜葱猪舌头
343800人看过 -
锡纸烤鱼
831926人看过 -
无凉鱼鱼不夏天
146677人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13830858人看过