微醺小酒‖自制青梅酒
每年4-6月就是青梅大量上市的季节了,这时候腌制青梅酒很不错哦!操作简单味道好
8克
8克
560克
292
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
青梅放盐浸泡一小时冲洗干净
-
步骤3/11
点击查看大图
破皮或者疤痕的挑出来不用
-
步骤4/11
点击查看大图
去掉果蒂
-
步骤5/11
点击查看大图
阴凉处风干,或者电吹风吹干,不要残留水分
-
步骤6/11
点击查看大图
玻璃罐清洗干净,控干水分,做到无水无油
-
步骤7/11
点击查看大图
一层青梅一层冰糖铺起来
-
步骤8/11
点击查看大图
铺满罐子
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入谷养康白酒,建议用这种专门泡果酒,便于存储
-
步骤10/11
点击查看大图
盖盖阴凉处封存,一般三到六个月开盖饮用,时间越长越好喝
-
最后一步
点击查看大图
挑出来的梅子可以做青梅酱或者青梅果
白酒用无添加泡果酒专用酒最好,用无添加的粮食酒营养和口感更好,一定要果实和罐子做到无水无油,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
945473人看过 -
韭菜盒子
6369173人看过 -
杨梅汁&糖渍杨梅
315004人看过 -
槐花包子
64689人看过 -
干槐花肉包
64212人看过 -
蚝油豇豆茄子
1873582人看过 -
麻辣龙虾(简易版)
727926人看过 -
秋梨膏(源自中医世家)
730677人看过 -
肉花卷
27604人看过 -
家常毛血旺
812897人看过 -
炖汤
3454人看过 -
垮炖鱼头
301250人看过