清心润肺,茶油猪肺汤
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清心润肺润喉降火,而且汤非常清甜好喝。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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食材清单
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1小时以上
猪肺
1个
、
茶油
20克
、
清补凉材料
、
南北杏
各5克
、
陈皮干
1片
、
龙利叶
5克
、
海底椰
10克
、
沙参
5克
、
玉竹
5克
、
茨实
5克
、
茯苓
5克
、
干淮山片
10克
、
蜜枣
1个
、
清水
4500毫升
、
洗猪肺
、
白醋
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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把猪肺灌满水,从下到上用力把脏水挤出,再灌水,再挤出,重复3~5遍!
-
步骤2/10
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接着把猪肺切成块,加两勺盐和一勺白醋,用抓腌均匀,挤出血水。
-
步骤3/10
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锅中烧开水,下猪肺焯五六分熟,捞起用凉水冲洗干净,沥干水分,
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-04-29
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