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可爱的早餐——铜锣烧的做法

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可爱的早餐——铜锣烧

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不用烤箱就能制作的机器猫最爱铜锣烧一次就成功，无需烤箱的可爱甜点，哆啦A梦的最爱——铜锣烧来啦！参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

低筋面粉 100克

、

牛奶 30克

、

鸡蛋 2枚

、

糖 30克

、

水怡 15克

、

泡打粉 2.5克

、

玉米油 25克

、

豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
糖、水怡、蛋液混合均匀
步骤2/12 点击查看大图
加入牛奶混合均匀
步骤3/12 点击查看大图
筛入面粉、泡打粉混合均匀
步骤4/12 点击查看大图
过筛2次
步骤5/12 点击查看大图
还盖保鲜膜静置30分钟即可
步骤6/12 点击查看大图
不粘锅小火预热
步骤7/12 点击查看大图
倒入一勺面糊
步骤8/12 点击查看大图
面糊出现密集气泡时翻面
步骤9/12 点击查看大图
翻面煎至10秒
步骤10/12 点击查看大图
烙印，夹适量豆沙馅
步骤11/12 点击查看大图
配上一杯咖啡或牛奶，营养美味
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哆啦A梦的最爱，也是你的最爱吗

小贴士

鼹鼠小唠叨： 1、制作铜锣烧一定要用不粘锅，全程无需抹油 2、想要有漂亮的上色，可以等待面糊密集气泡全部破裂后翻面，大约需要2分钟，因为每个锅的后厚薄不一样，时间仅做参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-29

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