黑椒菌菇牛肉粒…✨
黑椒菌菇牛肉粒味道鲜美 在家就可以复刻… 牛排买回来用水冲洗一下 再用厨房纸巾吸干水分 切粒使用大喜大黑椒味烤肉酱加点蒜蓉腌制牛肉粒 腌制20分钟左右入味儿… 锅里放入特级初榨橄榄油和黄油用炒锅进行煸炒牛肉粒 使肉粒变色接着放入切好的蘑菇进行煸炒融合至熟 加点糖和鸡精提鲜 关火出锅装盘… 品尝一下美味儿菌菇牛肉粒和蘑菇黑椒味儿浓郁微辣微甘 吃一口唇齿留香回味无穷 冲击着你的味蕾享受… 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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看制作好的黑椒菌菇牛肉粒特别好吃 快捷上桌…
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首先 买回来西冷牛排和牛排菇…
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牛排菇冲洗干净去蒂 用厨房纸巾擦一下水分 切片…
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西冷牛排冲洗一下 用厨房纸巾擦干水分…
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擦干水分之后 切粒…
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拍点鲜蒜泥和大喜大黑椒酱腌制20分钟左右…
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加点现研磨的黑胡椒和蒜盐入味儿 淋入特级初榨橄榄油包裹牛肉粒 油包水使肉嫩的作用…
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锅里放入特级初榨橄榄油和黄油…
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接着把腌制好的牛肉粒放入锅里煸炒一下…
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煸炒拌匀入味儿 两面煸炒拌匀…
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煸炒拌匀至熟 把牛肉粒盛盘备用…
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接着 不用刷锅 锅里还有底油 放入切好的牛排菇…
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把牛排菇煸炒拌匀 加点蒜盐和研磨黑胡椒入味儿…
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接着煸炒拌匀至熟 再加点糖和太太乐鸡精提鲜…
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到这一步把炒熟的牛肉粒放入锅里 接着煸炒拌匀使牛肉粒和蘑菇在一起充分的融合入味儿…
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到这一步美味儿的黑椒菌菇牛肉粒就制作好了 再研磨一些黑胡椒在锅里 就可以关火 盛盘了…
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最后一步
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嘻嘻嘻嘻…美味儿的黑椒菌菇牛肉粒搭配个啤酒 味道好极了 牛肉粒的嫩香和蘑菇的脆嫩交织在嘴巴里 使你爱吃的停不下来…
注意 腌制牛肉粒的酱汁适量入个底味儿 别弄咸了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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