万能发面饼
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面粉别光蒸馒头了,这样做的发面饼,松软可口,好吃得停不下来。里面的馅料,自己发挥吧!@Kenny肯尼妈妈
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备一个大盆,加入高筋小麦粉、酵母、绵白糖、泡打粉,少量多次的加入温水并用筷子搅拌
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步骤2/8
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搅拌至这种状态(根据面粉吸水性不同酌情增减水量),进行室温密封发酵大概40分钟
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步骤3/8
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发酵好的面,给它移至揉面垫上(揉面垫上提前撒干粉),擀开成长方形面片;抹油酥,自上而下卷起来
步骤4/8
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发布于 2022-04-26
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