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鲜香浓郁的罗宋汤

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小豆豆逗儿

今天看了很多罗宋汤菜谱，好多种做法，感觉我这样做更入味。也没有那么麻烦，简单好操作。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
牛肉 300克
、
洋葱 半个
、
芹菜 4根
、
土豆 半个
、
胡萝卜 大半个
、
卷心菜 1/4个
、
西红柿 3个
、
姜片 适量
、
黄油 1小块
、
面粉 适量
、
番茄酱 两大勺
、
黑胡椒粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1.牛腩如果是冻的，最好提前取出，室温解冻至常温，这样做出来的口感更嫩。 2.黄油炒面粉这一步也很重要，增香，黄油要选动物黄油。 3.这个汤很管饱，可以代替主食，不用另外烧菜了，不然跟我一样吃不下了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-26

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