奶白鲫鱼汤
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侄女生宝宝了，我给做了鲫鱼汤，颜色奶白奶白的吧，下面跟着我一起做吧，超级简单哦……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杀鱼，去内脏，去鳞，我这个是野生小鲫鱼，所以用了六条，且都去了头，这一步要注意一下鱼鳍和内脏黑膜要去干净，这是不腥的关键原因。
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步骤2/4
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热锅加油，油热后将用厨房用纸擦干净的鲫鱼放入油锅，煎至两面金黄，然后加水，注意，一定要是开水，开水，开水，放姜片和一根葱。
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步骤3/4
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大火熬5分钟后转小火炖15分钟。加盐和胡椒粉调味出锅。
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最后一步
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完美～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-26
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